PERNOD RICARD

Cook

Warszawa Full time

Stanowisko: Kucharz
Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na zastępstwo
Dział: F&B / Kuchnia
Miejsce pracy: Warszawa, Plac Konesera 1

Opis roli

Poszukujemy doświadczonego Kucharza, który wesprze nasz zespół na okres zastępstwa. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za przygotowywanie wysokiej jakości dań zgodnie ze standardami restauracji oraz wspieranie zespołu podczas równoległej obsługi gości restauracyjnych i wydarzeń specjalnych, takich jak konferencje czy eventy zamknięte.

Rola ma kluczowe znaczenie dla utrzymania ciągłości operacyjnej kuchni w okresie zwiększonego obciążenia oraz zapewnienia niezmiennej jakości i powtarzalności serwowanych potraw.

Zakres obowiązków

  • Przygotowywanie dań zgodnie ze standardami restauracji i wytycznymi Szefa Kuchni
  • Zapewnienie wysokiej jakości i powtarzalności serwisowanych potraw
  • Współpraca przy obsłudze równoległych procesów: restauracji, konferencji oraz eventów zamkniętych
  • Utrzymywanie porządku i higieny na stanowisku pracy zgodnie z procedurami HACCP
  • Dbanie o właściwe wykorzystanie produktów i kontrola ich jakości
  • Współpraca z zespołem kuchni i wsparcie w okresach wzmożonego ruchu
  • Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i standardów pracy obowiązujących w kuchni

Umiejętności i kwalifikacje :

Nie musisz spełniać wszystkich poniższych wymagań, aby zostać wziętą/wziętym pod uwagę w procesie rekrutacyjnym.
Jeśli uznasz, że Twoje doświadczenia i umiejętności mogą wnieść wartość do tej roli — serdecznie zachęcamy do aplikowania.

  • Doświadczenie na stanowisku Kucharza (mile widziane doświadczenie w hotelarstwie lub restauracjach o wysokim standardzie)
  • Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku i pod presją czasu
  • Znajomość zasad HACCP
  • Kreatywność, sumienność i zaangażowanie
  • Umiejętność współpracy w zespole
  • Gotowość do pracy zmianowej oraz elastyczność

Oferujemy

  • Zatrudnienie na podstawie umowy na zastępstwo
  • Pakiet benefitów zgodny z polityką firmy: m.in. opieka medyczna, karta sportowa
  • Możliwość zdobycia doświadczenia w środowisku nastawionym na jakość i rozwój oferty F&B
  • Stabilne warunki pracy i elastyczne planowanie grafików
  • Realny wpływ na jakość serwowanych dań i funkcjonowanie kuchni

Job Posting End Date:

Target Hire Date:

2026-05-01

Target End Date:

2026-06-30